Bilgi Deposu

Pomak Nedir

Herkes Pomak ne demek anlamı ne konusunu araştırabiliyor. Peki Pomak anlamı nedir ? Türk olmadığını iddia edenler olsa da Türk olduğu biliniyor. Pomaklar, Pomaklar, başta Balkanlar’da, Batı Anadolu’da ve dünyanın değişik yerlerinde yaşayan, Slavca kökenli dilleri olan, büyük oranda da Müslüman olan bir millettir. Bir rivayete göre Peçenek Kıpçak Türklerinden oldukları söylenir. Pomakça olarak Türkçe ve Bulgarca karışımı olan bir dilleri …

Devamını Oku »

Androjen Ne Demek

Androjen, her hem erkekte hem de kadınlarda bulunan ve büyük bir kısmı da böbrek üstü bezinin kabuk kısmı tarafından salgılanan maddedir. Androjin ile karıştırılmakta olup farklı kavramlardır. Hem erkek hem de dişi özellikleri gösterenlere denmektedir. Cinsel kimlik belirsizliği hali de denmektedir. Ancak androjen hormonu ile androjin çok farklı anlamlardadır. Androjen kadınlarda düşük seviyede bulunmaktadır. Eğer ki kadınlarda yükselirse tüylenme meydana …

Devamını Oku »

Pirinç Sirkesi Helal Mi

Pilavın yapı taşı olan pirincin sirkesi yapılıyor ve pirinç sirkesi adı veriliyor. Asya mutfağında kullanılan bu sirke cilt bakımında da kullanılabiliyor. Şifalı olarak bilinir ve esmer pirinçten üretilmektedir. Beyaz sirke olarak tanınsa da o farklı bir sirkedir ve pirinç sirkesinden farklıdır. Ülkemizde çok fazla tüketilmediği için her yerde bulmak mümkün değildir. Büyük marketlerde bulabileceğiniz gibi aktarlarda da satışa sunulmaktadır. Suşi ve …

Devamını Oku »

Midye Yemek Günah Mıdır

Midye hızlıca yenilebilen ve birçok kişi tarafından da sevilen bir yiyecek. Tabi ki sevmeyen kişiler de seven kadar çok sayıda mevcut. Midyenin sağlıklı olmadığı çok söylendiği gibi haram olup olmadığı da en çok merak edilen noktalardan biri. Peki midye yemek günah mıdır ? Hanefi mezhebine göre midye yemek caiz değildir. Zorunlu bir hal yoksa yememek daha iyidir. Mezhepleri ihtiyaç olmadan …

Devamını Oku »

Bebekler Neden Az Göz Kırpar?

Yetişkin bir insan dakikada ortalama 10-15 kere göz kırparken bebekler dakikada en fazla 2 kere göz kırpıyor. Çocukluk ve ergenlik boyunca artış gösteren göz kırpma satısı yetişkin bir kişide en yüksek sayıya ulaşmaktadır. Göz kırpmanın en önemli amaçlarından biri gözü sürekli nemli tutma isteğidir. Bebeklerde gözün ön kısmında dış dünya ile temas eden alan yetişkinlere oranla daha küçük olduğu için …

Devamını Oku »

Babafingo Ne Demek?

Babafingo kelimesinin anlamı nedir ? Kelime anlamı olarak, yelkenli gemide direklerin en üstte bulunan, üçüncü parçasına bu isim verilmektedir. Ayrıca argoda erkeklik organı olarak da bilinmektedir. Ayrıca Romanlar kurtarıcıları ve pirlerinin babafingo olduğuna inanmaktadır. Hıdırellez zamanlarında babafingoyu görmek için Edirne’de Tunca Nehri’ne gidilmekte ve dilek dilenerek eğlenceler yapmaktalar. Yapılan eğlencelerin sonunda Babafingoyu göremeyince “küstü” demekteler. Romanların bir inanışa göre Babafingo bir …

Devamını Oku »

Kızartılmış Yiyecekler Neden Daha Lezzetlidir?

Kızartılan ya da ızgarada pişirilen yiyecekleri genellikle haşlanmış olanlara göre daha lezzetlidir. Bu durum, enzimatik olmayan bir dizi tepkime sonucu ortaya çıkan lezzet ve koku bileşenlerinden sorumlu “Maillard Reaksiyonu” ile açıklanabilmektedir. Ne kadar lezzetli olsa da sağlıklı olup olmadığı ise çok tartışılan konulardan biri. “Kahverengileşme Reaksiyonları” olarak da anılan bu tepkimeler, adını 1912 yılında proteinler ile şekerlerin etkileşimini açıklayan Louis …

Devamını Oku »

İyi Sucuk Nasıl Anlaşılır?

Yapısı itibariyle içeriğinde çok hile yapılabilen bir hazır gıdadır sucuk. Hileli ve sağlıksız olan sucukları anlamanın da bazı yolları mevcuttur. Peki kaliteli sucuk nasıl anlaşılır ? İyi sucuk ilk olarak %100 dana etinden üretilmiş olandır. Parlak ve doğal bir rengi olmasına dikkat edilmelidir. Kırmızımsı kahverengi bir rengi olmalıdır. Et dışında da baharat bulunmaktadır. Doğrandığında içinde farklı renkler olan etler çıkmamalıdır. …

Devamını Oku »

Soğuk Buhar İle Sıcak Buhar Arasındaki Fark

Kuruyan havanın nemlenmesi için ve daha rahat nefes alabilmek için buhar makinesi kullanabilirsiniz. Buhar makineleri ilk üretildiğinde sadece sıcak olarak buhar verebiliyordu. Sıcak buhar makineleri de sadece kışın kullanılıyordu. Daha sonrasında soğuk buhar makineleri de üretildi. Nem oranının düşük olması sorunlara neden olabileceği gibi yüksek olması da sağlıksız bir ortamın olmasına neden olacaktır. İdeal olarak bir evde nem oranı % 30- …

Devamını Oku »

Hızlı Namaz Kılmaz Günah Mıdır?

Doğru olanın ve namazın asıl amacının, düşünerek, huşû ile kılmak olduğu bilinmektedir. Söylediklerini düşünmeye zaman kalmayacak kadar hızlı kılmak ve yanlış okuma şüphesi bulunacak kadar hızlı olumak namazı namaz olmaktan çıkarır. Allah; “Namazı beni hatırlamak için kıl” (Tâ-hâ (20) 14) buyurmaktadır. Cemaatle namaz kılındığında da imamın namazı uzatması ile, cemaati bıkabilir. Bu durumda da orta yolu izlemek gerekmektedir. Hızlı namaz …

Devamını Oku »