Huzuristan Temiz Bilgi Platformu
SARIMSAK ve SOĞAN içerdikleri kuersetin gibi bileşiklerle alerji konusunda yararlıdır. Bir internet sitesinde de ajerjik sorunlar yaşadığını ve ilaç tedavisi ile bir türlü iyileşme sağlayamadığını, soğan yiyerek alerjiden kurtulduğunu yazanları okuduk. Sarımsak ve soğan alerji tedavinize yardımcı olabilir. Soğan bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Fakat bazı kişilerde de soğan ajerjisi olabilmektedir.
Şahtere, ısırganotu, aloe vera, zerdeçal, papatya, sarmısak, soğan, maydanoz, yaban turbu, krizantem, ginko, sinirli ot, atkuyruğu, badem, fındık, bezelye, soya fasülyesi de alerji için faydalı.
New York Üniversitesi doktorlarından Eric Block soğanda bulunan bir sülfür bileşiğinin test tüpü deneylerinde astıma ve alerjik yanıtlara neden olan biyokimyasal olaylar zincirini engellediğini keşfetti.Bu soğan yemenin insanlardaki alerjiyi önlemeye de yardımcı olacağı anlamına mı gelir?Bilimsel bir kanıtı olmamasına karşın binlerce yıldır biliyoruz ki Çinli şifacılar solunum problemleri olanlara soğan yemelerini önerirlerdi; demek ki “ soğan tedavisi’nde bir şeyler var.
