Etiket Arşivi: Deli Bal Tarihi

Karadeniz’in Deli Balı: Biyolojik Bir Silah mı?

Balın delisi olur mu? Evet olur. Tabii, balın delisi “mahallenin delisi” gibi bir şey değil! Peki, nedir bu deli bal? Ne zamandır ve neden bu adla anılıyor? Bilimsel olarak deli bal, içeriğinde grayanotoxin adlı zehri barındıran bala verilen ad. Grayanotoxin Ericaceae familyasından bitkilerin çiçeklerindeki nektarda bulunabiliyor. En fazla da rhododendron cinsinde bulunuyor. Eski Yunanca adı rhododendron (rhodo: gül, dendron: ağaç) …

Devamını Oku »