Marketlerde satılan hazır paket tavukların üzerinde Aeroscalder etiketini sıkça görmeye başladık.
Aeroscalder, kuru kesim yöntemi olup üstünlükleri bulunmaktadır. Bu sistemde tavukların tüyleri; sıcak suda bekletilmiyor, her tavuğa ayrı bir hava akımı yaratılarak yumuşatılıyor. Her tavuğa ayrı ayrı verilen zenginleştirilmiş; yani belli bir ısıda ve nemde; hava akımı sayesinde tavukların birbirine değmeden (bakteri etkileşimi (conteminasyon) riski olmadan) üretimi sağlanmaktadır. Ayrıca bu süreç sayesinde helal kesim standartları da tam anlamıyla sağlanmış olmaktadır.
Kesim sonrası kasların sertleşmesini önleyerek etin hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olması sağlanmaktadır. Türkiye’de bu yöntemle tavuk üretimi yapan sayılı şirket mevcuttur. Bu yöntemle hijyenik bir üretim yapılıyor, ürünlerin doğal rengi, doğal lezzeti ve kokusu korunuyor.
Spotify viral listesinde 'Son Günüm Olsa Bile' isimli şarkısıyla 1. sıraya yükselen ve dikkat çeken…
Aşık Mahsuni Şerif'e ait olan Darıldım Darıldım isimli türküyü yorumladıktan sonra popüler hale gelen ve…
Altaylardan Tuna'ya isimli parçası ile Spotify gibi uygulamaların viral listelerinde ilk sıralarda yer almayı başaran…
Son zamanlarda Youtube yayınları ile dikkat çeken ve merak edilen isimlerden olan İlker Fırat kimdir…
Emre Nalbantoğlu Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? 2013 yılında Roxy Müzik yarışmasında birincilik elde ederek profesyonel…
Alper Anık Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Alper Anık, Türk müziğine damgasını vuran yetenekli bir sanatçıdır.…