Bilgi Deposu

Midye hızlıca yenilebilen ve birçok kişi tarafından da sevilen bir yiyecek. Tabi ki sevmeyen kişiler de seven kadar çok sayıda mevcut. Midyenin sağlıklı olmadığı çok söylendiği gibi haram olup olmadığı da en çok merak edilen noktalardan biri. Peki midye yemek günah mıdır ? Hanefi mezhebine göre midye yemek caiz değildir. Zorunlu bir hal yoksa yememek daha iyidir. Mezhepleri ihtiyaç olmadan …

Yetişkin bir insan dakikada ortalama 10-15 kere göz kırparken bebekler dakikada en fazla 2 kere göz kırpıyor. Çocukluk ve ergenlik boyunca artış gösteren göz kırpma satısı yetişkin bir kişide en yüksek sayıya ulaşmaktadır. Göz kırpmanın en önemli amaçlarından biri gözü sürekli nemli tutma isteğidir. Bebeklerde gözün ön kısmında dış dünya ile temas eden alan yetişkinlere oranla daha küçük olduğu için …

Babafingo kelimesinin anlamı nedir ? Kelime anlamı olarak, yelkenli gemide direklerin en üstte bulunan, üçüncü parçasına bu isim verilmektedir. Ayrıca argoda erkeklik organı olarak da bilinmektedir. Ayrıca Romanlar kurtarıcıları ve pirlerinin babafingo olduğuna inanmaktadır. Hıdırellez zamanlarında babafingoyu görmek için Edirne’de Tunca Nehri’ne gidilmekte ve dilek dilenerek eğlenceler yapmaktalar. Yapılan eğlencelerin sonunda Babafingoyu göremeyince “küstü” demekteler. Romanların bir inanışa göre Babafingo bir …

Kızartılan ya da ızgarada pişirilen yiyecekleri genellikle haşlanmış olanlara göre daha lezzetlidir. Bu durum, enzimatik olmayan bir dizi tepkime sonucu ortaya çıkan lezzet ve koku bileşenlerinden sorumlu “Maillard Reaksiyonu” ile açıklanabilmektedir. Ne kadar lezzetli olsa da sağlıklı olup olmadığı ise çok tartışılan konulardan biri. “Kahverengileşme Reaksiyonları” olarak da anılan bu tepkimeler, adını 1912 yılında proteinler ile şekerlerin etkileşimini açıklayan Louis …

Yapısı itibariyle içeriğinde çok hile yapılabilen bir hazır gıdadır sucuk. Hileli ve sağlıksız olan sucukları anlamanın da bazı yolları mevcuttur. Peki kaliteli sucuk nasıl anlaşılır ? İyi sucuk ilk olarak %100 dana etinden üretilmiş olandır. Parlak ve doğal bir rengi olmasına dikkat edilmelidir. Kırmızımsı kahverengi bir rengi olmalıdır. Et dışında da baharat bulunmaktadır. Doğrandığında içinde farklı renkler olan etler çıkmamalıdır. …

Kuruyan havanın nemlenmesi için ve daha rahat nefes alabilmek için buhar makinesi kullanabilirsiniz. Buhar makineleri ilk üretildiğinde sadece sıcak olarak buhar verebiliyordu. Sıcak buhar makineleri de sadece kışın kullanılıyordu. Daha sonrasında soğuk buhar makineleri de üretildi. Nem oranının düşük olması sorunlara neden olabileceği gibi yüksek olması da sağlıksız bir ortamın olmasına neden olacaktır. İdeal olarak bir evde nem oranı % 30- …

Doğru olanın ve namazın asıl amacının, düşünerek, huşû ile kılmak olduğu bilinmektedir. Söylediklerini düşünmeye zaman kalmayacak kadar hızlı kılmak ve yanlış okuma şüphesi bulunacak kadar hızlı olumak namazı namaz olmaktan çıkarır. Allah; “Namazı beni hatırlamak için kıl” (Tâ-hâ (20) 14) buyurmaktadır. Cemaatle namaz kılındığında da imamın namazı uzatması ile, cemaati bıkabilir. Bu durumda da orta yolu izlemek gerekmektedir. Hızlı namaz …

Camilerde sandalye, tabure ve banklarda namaz kılanları görüyoruz ve çok da uygun bir görünüm oluşturmuyor. Oturarak namaz kılmanın doğru olduğunu biliyoruz ancak sandalyede namaz kılınır mı sorusunun cevabı oldukça önemli. Diyanet İşleri Başkanlığı yaptığı açıklamada “Sandalyede namaz olmaz.” Dedi. Diyanet İşleri Başkanlığı’na bağlı olan Din İşleri Yüksek Kurulu, “Namazı ayakta kılamayan kimse için kolaylıklar var ama bunun içinde sandalyede oturmak yok” ikazında …

Tuvalete giren ve idrar yapan bir insan çıktıktan hemen sonra abdest alabiliyor mu? hemen abdest alınması doğru mudur? Tuvaletten çıktıktan sonra bir miktar sızıntı gelebilir. Bu sızıntıların tamamen sona ermesi için de bir süre beklemek gerekecektir. Bu beklemeye istibrâ adı verilir. Yürümek, öksürmek, hareket etmek istibra yöntemleri arasında sayılmaktadır. Akıntı şüphesi varsa bir süre beklenmeli ve bu gibi hareketlerin yapılması gerekmektedir. …

Pandalar çok sevimli hayvanlar ve oyuncakları dahi çok seviliyor. Pandalar bilindiği üzere çok tembel hayvanlar ve nedeni de merak edilen noktalardan biri. Etçiller bir hayvan rağmen pandaların öğünlerinin büyük bir oranı bambu filizleri ve yapraklarından oluşur. Günlerinin yarısını bambu yiyerek geçiren bu ilgi çekici sevimli hayvanın beslenme haricinde hareket ettiği neredeyse hiç görülmüyor. Benzer kütledeki diğer memelilerle günlük enerji tüketimleri …