Huzuristan Temiz Bilgi Platformu
İskender Kebabı ilk kez 1867 yılında Bursa’da Mehmetoğlu İskender tarafından yapıldı. İsmi ise İskender Kebabı olarak değil ‘döner kebabı’ olarak biliniyordu ‘Kebapçı İskender’ ismi ise tescilli bir marka ve İskenderoğlu Ailesi üyeleri markayı kullanma hakkına sahip. Bu aile Bursa’da kebapçı iskender ismini kullanan ve iskender kebabı olarak satış yapan herkesle hukuk mücadelesine girdi. Bursa’dan sonra İstanbul Kadıköy rıhtım caddesinde 7. ‘Kebapçı İskender’ şubesini açtı. Türkiye’deki tüm illerde hukuk mücadelesi vermeleri gerektiğini söylüyorlar. Bu aile dışında kimse “İskender” ve “Kebapçı İskender” ismini tabelalarında kullanmaması gerekiyor. İstanbul gibi bir metropolitan şehirde birçok İskender kebapçısı adını kullanan kebapçı mevcut ve uğraşmaları zor olacak diye düşünüyoruz. Tam tescilli markalarının listesi şu şekilde: İSKENDER KEBAPÇI, İSKENDER, İSKENDER KEBAPÇISI, BURSA İSKENDER KEBABI, BURSA İSKENDER KEBAPÇISI, BURSA KEBAPÇI İSKENDER, HAKİKİ İSKENDER KEBABI, İSKENDER KEBABI
3’üncü kuşak olan ve Kadıköy’deki restoranını oğulları ile işleten İskender İskenderoğlu’nun yaşadığı ilginç bir olay var. Bir yakının kendisine getirdiği bir broşürü görünce gözlerine inanamadı. Broşürde, kendilerine ait ‘Kebabçı İskender, İskender İskenderoğlu ve evlatları’ yazılı tabelanın birebir kullandığını anlatan İskenderoğlu, markalarını taklit edenlerin broşüre adres bile koymadığını söyledi. İskender İskenderoğlu, ‘Broşür elime geçince üzerindeki sipariş telefonunu aradım. Telefonla çıkan kişiye yerlerini sorduğumda, bizim dükkanı tarif etti. Kendisiyle görüşmek istediğimi söyleyince, karşımdaki kişi ‘İskender Bey Bursa’ya gitti, görüşemezsiniz’ dedi. Sonra durumu anlatıp sahibini istedim, ancak telefonuma çıkmadı’ dedi.
